Duft og smagsnoter: God tekstur, nøddepræget med gode tanniner og masser af solbær, brombær og kirs til at holde struktur. Ukrukket Tempranillo, god balance.
Serveingsforslag: Den er perfekt til at nyde med alle former for kød, (især rødt og vildt), pastaretter, og enhver form for ost.
Beskrivelse:
Ribera del Duero ligger på det spanske højlandsplateau, La Meseta, som er kendetegnet ved et barskt og knastørt fastlandsklima. Sommerdagene er bagende hede og nætterne ganske kølige (fordi man er oppe i højderne), og nedbør hører til sjældenhederne. Jordbunden er mager og tvinger vinstokkene til at søge langt ned i undergrunden efter næringsstoffer.
Bodegas Torrederos: vineriet markedsførte i 1999 for første gang vine i eget navn. Det totale areal dækker godt 100 heklarer. Vineriet er top-notch moderne, hvilket afspejles fint i vinene der alle har en god mineralsk note, gode tanniner og terroir til at understøtte den kraftfulde stil med god struktur.
Torrederos Crianza, Ribera Del Duero 2018
TYPE: RØDVIN LAND: SPANIEN OMRÅDE: RIBERA DEL DUERO STØRRELSE I CL: 75 ÅRGANG: 2018 DRUESORTER: 100% TEMPRANILLO ALKOHOL %: 14 LAGRET PÅ EGEFAD: JA DRIKKETEMPERATUR: 16 - 18 GRADER HOLDBARHED: DRIKKEMODEN NU OG DE NÆSTE 4-5 ÅR.